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Novedades en el blog

La Quinoa ¿El alimento de los países subdesarrollados?

La Quinoa ¿El alimento de los países subdesarrollados?

“Cuando los Españoles descubrieron América del Sur, marginaron las cosechas de quinoa, un alimento básico con el que se alimentaban las antiguas civilizaciones andinas”.     Un proyecto que ha reunido un total de 33 investigadores de cuatro continentes entre ellos 20 personas de siete grupos de investigación de KAUST, liderados por la Universidad de […]

Leer Más 13-02-2017
Cenas Detox con avena

Cenas Detox con avena

Hay momentos que solemos encontrarnos más hinchados, pesados y cansados, es cuando nos entran las ganas de sentirnos más ligeros, limpios por dentro y con más vitalidad.   La mayoria de las veces se apuesta por hacer dietas hipocalóricas y con ello a menudo,  pobres en nutrientes vitales y que no satisfacen ni el paladar […]

Leer Más 10-02-2017
Brazo de gitano de mermelada de Gin Tonic

Brazo de gitano de mermelada de Gin Tonic

Hoy vamos a elaborar una clásica receta dulce que a muchas personas les encanta, solo que esta vez le daremos un toque distinto y le incorporaremos mermelada de gin tonic, una mermelada muy original. Vamos allá con la elaboración de este sabroso dulce.   Ingredientes: – 50 g de harina – 100 g de azúcar […]

Leer Más 22-12-2016
Bizcochitos de almendras ecológicas sin azúcar

Bizcochitos de almendras ecológicas sin azúcar

Bizcochitos de almendras ecológicas sin azúcar Esta receta de bizcochitos de almendras ecológicas sin azúcar es muy sencilla y la puedes preparar sin azúcar sustituyéndola por stevia. Estos bizcochitos son perfectos para mojar en un vaso de leche o si lo prefieres, puedes comerlos solos. Solo necesitas unos pocos ingredientes y menos de media hora […]

Leer Más 19-12-2016
Aceitunas rellenas de frutos secos, frutas y caramelizadas

Aceitunas rellenas de frutos secos, frutas y caramelizadas

Las aceitunas son el fruto del olivo y existen una gran variedad, la mayoría son utilizadas para la extracción de aceite y el resto para la elaboración de aceitunas de mesa. España, Italia y Grecia saben aprovechar bien el extracto de este fruto y con él hacen aceite de oliva desde hace siglos. Es un […]

Leer Más 15-12-2016
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