Aceituna verde gordal rellena de coco caramelizada Ver más grande

Aceitunas verdes gordales rellenas de coco caramelizada

Aceitunas rellenas de coco caramelizada para consumir como aperitivo y en canapés

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Aceitunas verdes gordales rellenas de coco caramelizada

Aceituna verde gordal rellena de coco caramelizada. CAT: I Calibre 80-90. Peso neto 300 gr. Peso escurrido 140 gr. Sin conservantes ni colorantes artificiales.

Ingredientes: Aceituna verde sin hueso, coco (13%), agua, azúcar y ácido cítrico (acidulante obtenido de forma natural por extracción de frutas cítricas)

Origen: España

PRODUCTO ARTESANAL

El olivo es un árbol milenario cuyo cultivo se extendía ampliamente por toda la zona mediterránea, abarcando Europa, África y Asia Menor. Los olivos adquirieron gran importancia para los romanos, fenicios, griegos y árabes.

Las aceitunas son el fruto del olivo y existen una gran variedad, la mayoría son utilizadas para la extracción de aceite y el resto para la elaboración de aceitunas de mesa. Las variedades de aceituna más adecuadas para mesa son la Hojiblanca, Manzanilla, Cacereña, Carrasqueña y Gordal. Los tipos de aceitunas son verdes, negras, negras naturales y de color cambiante.

A pesar de su mala fama al pensar que son un alimento altamente calórico, no tiene tantas calorías y tiene grandes propiedades nutricionales:

- Contiene altas cantidades de aceites esenciales como el Omega 3 y Omega 6, muy beneficiosos y necesarios para el organismo.

- Las aceitunas son una fuente natural de vitamina A y C, necesarias para mantener los tejidos en buen estado y proteger el sistema inmunológico.

- Aportan minerales como el hierro y sodio.

- Aporta fibra que ayuda a depurar nuestro organismo y a controlar el hambre.

- Al aportar grasas insaturadas, las aceitunas son un alimento que previene enfermedades cardíacas y del aparato circulatorio.

- Alimento perfecto para prevenir o paliar la anemia, ya que aportan hierro.

- Su consumo debe ser moderado, especialmente para las personas que padecen de hipertensión por las altas cantidades de sodio que contienen.

Durante la época de las exploraciones, los portugueses navegaron a través de los mares y conocieron alimentos como el coco, lo llamaban con ese nombre porque significa duende o cara de mono, ya que los tres ojos en la base del coco eran similares a la cara de un duende o mono.

Las propiedades del coco son las siguientes:

- Es un alimento idoneo para deportistas porque es muy rico en minerales y oligoelementos que contribuyen a la reposición de electrolitos.

- El coco posee todos los minerales esenciales para el cuerpo: magnesio, calcio, yodo, fósforo, selenio, hierro, sodio y cinc.

- El coco es antioxidante al contener minerales como el cinc y el selenio.

- El coco tiene carbohidratos complejos y simples (15 gr. por 100 gr.)

- Su contenido en grasas saturadas (30 gr. por 100 gr.) regulan la presión sanguínea y aportan energía de buena calidad para el organismo.

- Los nutrientes del coco aportan protección a los tejidos previniendo la aparición de úlceras y mejorando los ardores de estomago.

- El coco tiene propiedades antiinflamatorias y vasodilatadoras.

Información Nutricional

Peso neto: 300
por 100g
191 kcal = 798.38 kJ
Calorías (kcal)
6.2
Grasa total (g)
1.3
- Grasas saturadas
32.7
Hidratos de Carbono (g)
28
- Azúcar (g)
1.2
Proteínas (g)
1.7
Sal (mg)
Azúcar: Con AzúcarAzúcar: Con Azúcar
grado 
22-12-2016

Très original

Étrange mélange, mais l’acheter.

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